Apfelernte | Angelaschule Osnabrück

Im Rahmen des Seminarfachs „Mensch und Umwelt“, geleitet von Herrn Leufke, stehen im 3. Semester der Qualifikationsphase praktische Projektarbeiten auf dem Programm. Daher zieht es uns trotz herbstlichem Wetter, bestückt mit Taschen und Leiter, auf die Streuobstwiese unserer Schule. Es ist September und das heißt: Apfelernte!

Streuobstwiesen sind bekannt für ihren großes Artenreichtum. Während der Mensch vom leckeren und gesunden Obst profitiert, nutzen Hummeln, Bienen, Schmetterlinge, Grashüpfer und viele andere Tiere die Blüten und das hohe Gras rund um die Bäume. Ein besonderes Merkmal ist der Verzicht auf Düngemittel. So können wir zahlreiche naturbelassene Äpfel ernten, die schließlich in Kuchen und Marmelade weiterverarbeitet werden.

Als nächstes steht in unserer Projektgruppe die Quittenernte an, vielleicht entsteht ja noch ein Rezeptbuch aus unseren Erfahrungen. Aber auch die anderen Gruppen aus unserem Seminarfach haben spannende Projekte vor: Aufhängen von Nistkästen für verschiedene Vogelarten nach Kartierung der Baumarten auf dem Schulgelände, oder auch die Pflege des Grünen Klassenzimmers als Lernoase im Park unserer Schule.

Das Seminarfach „Nachhaltigkeit“, unter Leitung von Sascha Leufke, hat sich kurz vor dem Erntedankfest am 03. Oktober der Apfelernte auf unserem Schulgelände gewidmet. Nachdem die SchülerInnen sich im letzten Semester theoretisch in ihren Seminarfacharbeiten mit vielerlei Themen rund um das Oberthema „Nachhaltigkeit“ auseinandergesetzt haben, stehen in diesem Semester praktische Projekte mit lokalem Bezug im Vordergrund.

Die Nachfrage bei den Hüterinnen des Schulgeländes, Frau Timpe-Urban und Carola Kühlmorgen, ergab direkt zahlreiche Projektideen: Apfel- und Quittenernte, Neuausstattung des Insektenhotels, Neubepflanzung des Labyrinths, Wildtierbeobachtung und digitale Dokumentation des Schulgeländes. Auch die SchülerInnen sprudeln vor Ideen: Blühstreifen anlegen, Müllsammelaktionen oder auch die Teilnahme an Wettbewerben und Ausprobieren nachhaltiger Lebensweisen.

Für die geernteten Äpfel haben Lea, Madleen, Miriam, Viktoria und Marlene aus dem Jahrgang 13 auch schon eine ganz konkrete Idee: „Wir backen Apfelkuchen und verkaufen diesen in der nächsten Woche, um Geld für die Abikasse zu sammeln“, so Lea. Madleen fügt hinzu: „Als nächstes kommen dann die Quitten dran. Meine Oma hat tolle Rezepte, um daraus Gelee herzustellen.“ Nach intensiver Begutachtung der Quitten gibt Miriam aber zu bedenken: „Die Quitten sind noch nicht reif, wir müssen wohl mit der Ernte bis Anfang Oktober warten.“

Wir sind gespannt, welche Projekte die Schülerinnen und Schüler der Klasse 13c in diesem Schuljahr umsetzen können.